De KOPA Houtskooloven is bedoeld voor het gebruik in restaurants die hun gasten vlees en andere gegrilde gerechten aanbieden. Dit kunt u namelijk het beste doen met de KOPA Houtskooloven.
De snelheid van de KOPA Houtskooloven helpt u sneller als voorheen alle tafels te serveren.
Gasten kunnen nu overheerlijke gerechten bestellen met de onmiskenbare houtskooloven / barbecue aroma. De KOPA Houtskooloven verbruikt zeer weinig houtskool en zal veel minder warmte afgeven in de keuken ten opzichte van andere houtskoolovens.
Waar restaurant eigenaars het meest van genieten:
- Snel rendement op de investering,
- Voedsel van hoge kwaliteit – tevreden klanten,
- Lage operationele kosten – efficiënt gebruik en lage kosten van houtskool,
- Onafhankelijk van gas en elektriciteit,
- Lage installatiekosten (afhankelijk van de plaatselijke regelgeving),
- Het mooie design van de oven maakt het geschikt voor het gebruik in het zicht van de klanten,
- Verschillende kleuren maakt het gemakkelijker om de houtskooloven in de bestaande keuken te integreren
Waar chef kokken het meest van genieten:
- Snel, eenvoudig en betrouwbaar gebruik,
- Kwaliteit van voedselbereiding,
- Hoge kwaliteit van de gerechten,
- Lage warmte-uitstoot en betere arbeidsomstandigheden in de keuken,
- Optie om allerlei verschillende gerechten te bereiden in de oven – vlees, vis, groente, pan schotels, brood,
- Hoge capaciteit formaatverhouding,
- Snelle opwarming – tot 30 minuten,
